Post-271昨日18日は誕生日でした。
お父さんお母さん、産んで育ててくれてありがとうー! :emojiface_glad2:

ちなみに頂いたプレゼントは、ハワイのスイーツ詰め合わせをお姑さんが送ってくれたのと、お仕事関係のお客様が、エミさんはこれが一番うれしいのではないかと。。というメッセージ付きで、ビールを沢山オーダーしてくださったという。皆さんなんて私のことが良くわかっているのでしょう。。(私がわかりやすいのかしら?)

平日だったのでお出かけはせず、夕食は夫が作ってくれました。なんと買出しからしてくれましたよ!(Redditか何かに、妻が喜ぶこと、というトピックでもあったのかしら)。メニューは私の好きなタイ料理(トップ写真)。ビールのコレクションから、私のチョイスでビールを2本。結局二人で3本開けたのは、さすがに飲みすぎ :emojibeer: (3本って、大瓶3本です。えへへ) でもお料理もビールも最高で、とてもいいバースディになりました。


これはデザートの、フローズンレモネードパイ。混ぜるだけで簡単。すごく美味しい夏のデザートです。レシピはこちら

フードネットワークは本当に便利です。上記レシピですが、私は作るときにクラストに砂糖は加えなかったのと(実は忘れたのでした笑) でも美味しかったから問題なし。というかカロリーダウンのためには入れないほうがいいかもしれません。そして生クリームが10オンスのしか見つからなかったので、それを使いましたが、こちらも問題ありませんでした。 今年の夏、何度も作っちゃいそうです :emojiface_glad2:

週末は、お誕生日祝いに、何か好きなことをしていいよ、という夫。プレゼントも考えたのですが、う~ん。今、欲しいものってないんです。皆さんは、誕生日プレゼントに何をリクエストしていますか? :emojipresent:

あっ そうそう、前日にあったビールミーティングで、嗅ぎタバコに初チャレンジ。むせました。。今年も新しいことにいろいろチャレンジする年にしたいですネ!