Post-272キャメリオからこんにちは! :emojiface_glad2:

今日はこちらは4th of July アメリカ独立記念日です。この祝日のことはまた次回書くとして、今日はここ最近のビールとお料理について :emojibeer:

つい2週間程、日本でもファンの方が多い、ある有名なブルワリーから新作ビールが出たんです。お客様にお知らせしつつ、私も夫も大好きなこの醸造所のビールですから、もちろん購入して飲んでみることに。 買って、冷蔵庫に冷やしてある間というのは、本当に幸せな気分になりますね :emojiface_settledown:

トップの写真は、ファーマーズマーケットで購入した野菜たち。特別なビールを開ける週末は、いったい何を料理しようかと、朝からずーーっと悩み、それこそ頭から湯気がでちゃうんじゃないかしらというくらい悩んで、けっきょくこれ(笑) ↓


生野菜とゴーダチーズにクラッカー

メインはちょっといいお肉を焼いて


デザートはチョコレートと、レモネードパイ(お誕生日の残り。。夫婦二人だと、ホールのケーキを食べきるのに時間がかかる、けど、どうしてもホールを作ってしまう笑)


ビールは最高!売り切れなかったらもっと買いたいくらいでした。

最後の写真は、夫マイケルからのプレゼント。特に記念日でもない、普通の金曜日ですが、私の好きなビールと花束をプレゼントしてくれたんです。我が夫ながら、なんつーロマンチックな人だ!


今日はこれから、お友達に教えてもらったレシピを使って、Jerk Chickenと、チェリーパイにチャレンジ :emojifire:  また写真を載せに来ますね!