アメリカで老猫看護 -猫シロちゃんの闘病その②(若干恨み節と解決案)

アーバインからこんにちは!

ふう~。 病み上がりでやんす。風邪ひいてました。
今朝、ようやく起きれまして。起きた途端に鼻血が。
こんな病み上がりで別にエロいこと考えたわけじゃないのに不思議です。
でもエロいことを考えると華字(と私のPCは変換してくれる。もうそのままでいいや)が出ると言うのは
本当なんだろうか・? と朝からくだらないことを考えられること自体、回復してきた証拠です。

さて、猫シロが口からご飯を食べるようになってきました!
退院してから数回、たまに口からご飯を食べる、というか舐めていたんですが
昨日ぐらいからけっこう本格的にモグモグと量を食べるように。
食道チューブの手術をして、退院したのが3月4日なので、一か月と八日後のことです。
喰いつきの悪さで定評のある(笑)腎不全用のキャットフードですが
シロが食べるようになったのは、Royal CaninのRenal Supportという猫缶で、塊肉がグレイビー漬けされているウェットフードです。

ちなみに私はHillsのウェットフードでペースト状のもの1缶5.5オンス(156グラム)に50ccの水を加えて流動食を作っています。
うちの猫は一回にあげる量が30mlなので、これで大体5回分できます。

上記どちらも、購入するにはアメリカでは獣医師の処方箋が必要です。日本も同じかな?
処方箋をもらって取扱いのあるペットストアーに行って買うか
オンラインで買う場合はサイトの運営者が獣医師に連絡して処方箋を送ってもらい、それから発送になるので
最初のオーダーはものすごく時間がかかります。
ネットでオーダーするには2週間ぐらい余裕を持った方が良さそうです。

ただし!うちは皮下点滴もしていますが
点滴液はまだあるのに、点滴針が足りない、とか(病院では数えてからいれてくれたりしないYO笑)
注射でしか上げられない特別なお薬が処方されて、獣医師さんが直接薬局に連絡してうちに送られて来たのに注射器が入ってない。
でも注射器も点滴の針も普通には買えない(処方箋が必要)

というわけで、余裕をもってお薬の準備ばっちり☆と思っても、アメリカあるあるで、間に合わなくなりそうになり
ドタバタする、というのは日常茶飯事です。

さて、ここ二日ばかり胃腸をやられる風邪をひいてまして、久しぶりに辛い思いをしました。
猫シロが、ではなく、私がです(笑)
とにかく上から下から悪いものを出して、暖かくして寝てるしかないんですが
横になるのは起きていられないからで、横になっても辛いには変わりなく。
今朝になってようやく起きられたときには、健康ってありがたいとしみじみ思いました。

それにしても寝込んでいた時に一番つらかったのは
猫シロの4時間ごとの給餌でした。

熱がある上に、吐き気がするのでキャットフードの匂いで吐きそうになり、逆流動食が出来上がりそうになったり
4時間おきに起きるのも辛い。気になって、ベットの上では苦しくて寝れない上にそんな夢ばかり見ます。
また、もし粗相をされたり、ゲローと吐いちゃったりしてても、掃除できるとは思えません。

夫は仕事に行きましたが
正直、仕事に行かないで、私の看病はいいから猫の給餌をしてほしい と思いましたよね。
熱にうなされ腹痛と闘いながら、もし次回夫が体調不良で仕事を休んだら、シロの給餌をやってもらう。
私は外出してやる。と恨んでました。

夫は私に介護を押し付けているわけではなく
ただ単に、分かっていないだけなんだと思います。
4時間ごとに流動食をチューブから薬といっしょに与える ということを頭で分かってはいても
実際にやっていないので(必然的に家にいる私の仕事になっている)
それがどういうことなのか、理解できていないんだと思います。
なので、具合の悪い私の代わりに買い物にも行ってくれるし自分のことは何でもするし
私の夕食も準備してくれたりもします。
なので、いろいろありがとう、ごめんね、と私が言うと
”大丈夫、自分のことは自分で出来るよ!” と言ったりします。
キミは出来ても猫は介護が必要なんだよ!と思いますが、悪気はないんです。
これはまさに、子育てで大変な奥さんに向かって ”オレの夕食は心配しないでいいよ、外で食べてくるよ”と
奥さんを気遣っている(と本人はそのつもり)で言ってしまう旦那さんといっしょです。

正直、介護は大変です。
給餌ごとにお薬を計って混ぜ、注射器を洗い、次の給餌を準備し、一日一回は缶から流動食を作る(うちはすり鉢&ザルで濾す)作業があります。
そして残念ながら、老猫の介護なので、これから育つといった喜びはありません。大きな回復もないでしょう。
逆に、これからもっと粗相が多くなり、シモのお世話が増え、介護の負担が増えることが予想されます。
私はこの猫を溺愛してますが
それでも、給餌の注射器を見ただけで気分が悪くなったり
猫が甘えて飛び乗ってきて、その猫からすりつぶした餌の匂いがすると
それを私から注入されているので当たり前といえば当たり前なんですが、げんなりします。
また、毛づくろいが昔ほど出来ないので、ダニ問題があります。
薬を使っているのに、まだ退治できません。
猫ではなく、ダニが悪いのですが、甘えて飛び乗ってくる猫を見ても、可愛いとは思えなくなります。
特に具合が悪くて寝ていた数日は、いっしょに寝たがる猫の餌の匂いと真横で体を掻かれたりすると
頼むから離れてほしいと思いました。

私は風邪がなんとか治って、元気になってきた今も、猫のお世話を考えると気が重い。
で、夫が具合が悪くなったときに介護をやらせてみたら、私の気分は良くなるのか?と考えると、そうじゃない気がします。
猫もそんなことに使われたら嫌でしょう。
じゃあ、介護放棄する? それは絶対に嫌です。

ここからが解決案なんですが(長い笑)
これは私の場合なんで、介護に疲れている人全員に当てはまるかどうかは分かりませんが
私の場合:
〝介護放棄ではなく、介護以外を放棄する”
ということにしたら、気持ちがすーーっと楽になりました。

つまり、今まで家事をして、あれして、これして、あー、猫に給餌しなきゃ、と思ってたんですが
猫のお世話さえすればいい。あとは夫に手伝ってもらう。
ちなみに今日は夕食を買ってきてもらうことにしました。
病み上がりで作る気にならん、ということもありますが。

外で働いて疲れて帰ってくる夫に悪い気もしますが
もし私も働いていたら、そもそも、介護自体を分担していたでしょう。

今まで殆どの場合、私たちは共働きでした。
アーバインに夫の転職で引っ越すので私は仕事を辞め
引っ越し後、猫の介護が必要になり、家にいます。

3食作って、お弁当も詰めて
猫ちゃんの介護をして
お薬や餌のオーダーで走り回ったり

外で仕事をしていない主婦の私 ということに対して
気負い過ぎていたのかもしれません。

さて、それではそろそろ夜7時の分の給餌を準備しましょうか。
夫もサンドイッチを下げて、帰ってくるでしょう。

それではまた~! :emojiface_glad2:

食費&献立 4月

サンラファエルからこんにちは :emojiface_glad2:

最近、妙に寒いですねー!

さて、あっという間に5月も半ば。4月の食費合計は

ジャーーン :emojispark:  予算達成の$412.60でした。
嬉しい― :emojiarrow_curveup:
月末は予算が達成しそうでハラハラして(ここ数か月オーバー気味で諦めモードでしたの)
夢にまで見る始末。
そこまで本気にならんでも。。と自分でも思いますが、何かしら挑戦するのが好きなのですよ。

ちなみにお友達との外食費は、娯楽費に入れてますので、これを読んでも遠慮なく(笑)お誘いくださいませ。
あくまでも自分との戦いなのですよ。ふふふ。。 :emojimarathon:

ビールが社割で安くなるのをいいことに、夫とビールオタクな飲み比べをして遊んだり
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新しいチーズやレシピに挑戦して楽しんでます。
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で、仕事はパートで始めたんですが、誰かしら風邪ひいたり代わりに入ったりと、ほぼフルタイムで働いております。

以前、男性は細かいことに気が付かない でも書かせてもらいましたが、うちの夫は気が付かないを通り越して

家では目を閉じてる?

と思うことがあります。

基本的に優しいので、いつも 〝何か手伝おうか?出来ることある?” と聞いてくれるのですが

猫シロのトイレは掃除してないし
洗濯ものはそのまま
どうやら夕食の食器は洗ってあるけど、お弁当箱はそのまま

という状態で 〝何か手伝おうか?” とか言うんですよ!!!

結婚したての頃は、 〝は?ワザと?嫌がらせ?何なの?” とムカついていたのですが
どうやら本当に気が付いていないらしいとわかり(夫の操縦の仕方といった内容のリサーチをした)
腹立ちもややおさまったのですが

最近、どうやら自分の聞き方にも工夫がいることが分かってきました。

例えば帰ってきて、やる家事がいっぱいでウンザリして腹が立ってムカついていると、夫が

〝どうしたの?大丈夫?”

と言ってくるので、ますますムカついて

〝疲れてるの”  と言うと

〝少し座ってリラックスしたら?”

と言ってくれるのですが、私が座ったところで、お手伝いさんがいるわけでもなく。
家事が終わる時間が遅くなるだけです。 このへんが夫に対して 〝気が付かないにも程がある” と腹が立っていたのですが

どうしたの?と言われたら

〝洗濯物を畳んでしまってくれる?” などの

具体的な指示だしをする必要があることが分かりました。

不機嫌な自分を見せて 〝手伝わないとこういうことになるんだぜ!” というところを見せているつもりだったのですが
私の表情どころか空気を読むなんて不可能らしいです。

で、具体的に指示をだすと、ホイホイとやってくれます。

ちなみに結婚してもうすぐ6年目。毎日のようにいっしょに食事をしていますが

食事をするには、テーブルにお箸などを並べる必要がある

ということに未だ気が付かないようで

こんなことまで言わなきゃいけないんかい!

と腹も立ちますが

今まで甘やかしてきた自分にツケがまわってきているようです。

同居人に家事の分担をして欲しいと願うみなさま

ぜひ参考になさってください。具体的に言えば、驚くほどすんなりやってくれます!ホントです。

ではでは!

お仕事で早速やっちまったお話

サンラファエルからこんにちは! :emojiface_glad2:

最初は夜の閉め当番が多かったWhole Foodsでのお仕事も、最近は昼間、そして週末土日のどちらかはお休みにしてくれるようになりました。ありがたいことです。

お店は朝7時から夜10時まで。
というわけで、朝オープン・朝・昼・閉め といくつかの時間帯にわかれてシフトが組まれているわけですが
先日やっちまいました。 そう、シフトの時間を間違えるってやつです。
上司は優しく、間違えた時間からのシフトに変えてくれたのですが
その日はイベントやら何やらがあったせいで
全員にシフトを間違えたことを説明して恥を晒す羽目に。

恥ずかしすぎました。次回からは一度帰って正しい時間に出直すことにします。

で、このことを同僚に話したところ

〝大丈夫!誰しもが一度はやる間違いだよ!!僕もやったもん。クリスマスの当日に!”

は?クリスマスの日?

〝うん。夜の閉めシフトだったんだけど(←クリスマスに一番嫌な役) 間違えてオープンシフトに来ちゃったんだよね”

ええええええ

オープンと閉めって間違え過ぎですよね?

で、どうしたの?

〝うん、そのままオープンさせたよ!”

(オープンさせたんかい!驚) だ、大丈夫だったの?

〝お店が思ったよりも忙しくなかったから、何とかなったよ”

閉めは二人でやるシフトなので、間違えた同僚君といっしょに閉めるはずだったスタッフは一人になったということです。

うわーー

ひどすぎる(笑)

とんだクリスマスですな。

もし今年のクリスマスに私が閉めシフトで、もしこの同僚くんが一緒だったら

めちゃめちゃ何度もシフトの念押しをしよう。と心に誓ったのでした。

いや、きっと相手もそう思ってるでしょう :emojiface_smile:

この同僚くんを超えるシフトの失敗談はあまり無いでしょう。
ちょびっと気が楽になった私です。
もしかして元気づけようとして、自分の恥を晒してくれたのかな?
ありがとう :emojiface_settledown:

以前の外でのお仕事ははフルタイムで月ー金でした。
夫も同じ。
なので、仕事帰りや週末は家事に追われ
イライラしたり口喧嘩になったこともあったんです。

今、私が夫と違う時間帯に働くようになったのですが

これがけっこう良い! :emojifinger_one:

平日のお休みで夫がいない間に家事をぱーっと片づけられるし
週末に仕事にいくと、夫が労わってくれます(笑)
以前よりも、色々協力し合って、お互いに思いやることが出来ているような気がします。

こちらは金曜日。
私はお休み。夫はそろそろ帰ってくるでしょう。
明日は二人そろってお休みなので、ビールの自家醸造です! :emojibeer:

アメリカ農務省(USDA) の食費プランについて

今日は風がぬるーいサンラファエルです。

突然ですが、先週は $81.81 でした :emojinote:

我が家(子供なし夫婦)の1週間の食費です。ビールも入ってます :emojibeer: ビールの割合がどれくらいなのかはヒミツ(笑)

みなさんは、食費は毎月いくらぐらい使ってますか?

アメリカ農務省は毎月一回、家庭の週別、月別食費平均値を発表しています。

食費プランは個人の年代別、夫婦二人の場合、子供二人の家族4人の場合、そして更に4段階に分かれてまして:
Thrifty(節約的)
Low-cost(低コスト)
Moderate-cost (まあまあ)
Liberal (けっこう自由)

などの区分があり、面白い資料なので、ぜひ見てみてくださいね。

私がこういった資料を読むようになったのは、2-3年前のあるきっかけがありまして。
うちは夫が家計を管理してるんですが、ある日言われたんですよ。〝食費、もっと抑えられないかなあ”って。

カっチーーン :emojiangry:  ときましたよね。

うちは3食私が作っていて、夫はお弁当も持っていってます。
食材も出来るだけセールで買ったり、贅沢なんて全くしてないと思ってたんです。

で、その当時の上記USDAの資料を見てみたら、うちは Moderate(まあまあ)だったんですね。

あれ?って(笑)

私の感覚的には、節約か低コストくらいだと思ってたんです。(家計簿付けてなかった←ダメダメ笑)

で、それからクーポンアメリカでの節約術なんかを色々勉強しまして。
ある時はSNAPチャレンジなんかもやりました。
SNAPチャレンジをした一か月間なんて食費が200ドルでしたから、一気に一か月の予算から400ドルくらい浮いて自分でビックリ!
やれば出来るもんです。

アメリカ農務省のサイトには上記レポートだけではなく、実はお役立ち情報が満載です。
例えばこの 〝健康に、そして節約術” 。

〝買い物に行く前にクーポンなどをチェックしましょう。しかし、クーポンは必要なものを買えばお金の節約になることを覚えておきましょう。また、他のブランドの商品も必ずチェックしましょう。クーポンがなくてもそちらの商品の方が安い場合があります。”

など、まさに!といった感じ。 アメリカ農務省、なかなかやりますな。。

以下は、参考までに私の底値です(北カリフォルニアマリン郡 2014年 主にSafeway,トレジョ、ファーマーズマーケット) 皆さんの底値も、良かったら教えてくださいね :emojifinger_one:

*肉類 2.99/lb たまにチキン丸ごとで 0.99/lb の時はテンションアップ(笑)
*野菜・果物 1.99/lb  本当は 0.99/lb にしたいくらい。北カリフォルニアは高いです。0.99 /lb は大根、たまにグレープフルーツ、かぼちゃ。
*チーズ 1パック12オンスで2ドル以下の場合は即購入。クーポンを使うとたまにこの値段に。コスコに行く方はコスコが安いです。トレジョもおすすめ。
*卵 オーガニックまたは放し飼い。 18コ入りで$5以下 SafewayのOpen Natureシリーズがお得。
*牛乳 ハーフガロン $3.00 出来るだけローカルのものを買うようにしていますが、これが予算。セールになるとテンション :emojiarrow_curveup:
*チップス類 1パーティサイズバック $2 以下。 2バックで$5の時は、まだ安くなるしダイエットにもなるから我慢 :emojiface_glad2:
*アイスクリーム 1Pint $2以下。 これも2個で$5の時はダイエットのつもりで我慢。しかもめったにこれほど安くならないので、健康のためにはちょうどいいです(笑) でもたまーに、すごーく食べたくなるんですよね、アイスクリーム。
*粉・米 0.99/lb
*缶豆・缶トマト オーガニック製品で1缶$1以下。 この値段はコスコか、Safewayでごくたまーにセールの時に。オーガニックにこだわらなければもっと安いです。

今日は2月2日。今日のお買い物@Safewayは:
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卵 SafewayのOpen Nature オンラインクーポンを使って$3.43 これは安かった!
リンゴ $5.39/3lb オーガニックではなければもっと安いのですが、夫が皮から食べるのが好きだという。。
コーヒー $11.39/2lb 12オンスのパックで4個買うと1パック$4.99というセールがあり、思わず買いそうに。危ない。
BBQソース $0.99 セール中。BBQソースって手作りできそう?
ピーナッツバター $1.79 これもセール中。バレンタインに作るお菓子用。
トータルで$23.59

さて、今月は予算内で収まるでしょうか?
がんばりましょう~ :emojiface_glad2:

ちなみにSafewayは、南カリフォルニアではVon’s。ハワイでは同じSafeway でした。カードはどこでも使えるので、いまだにハワイで作ったのを使っております。旅行に行く時も、忘れずに持っていくとお得です :emojiface_wink:

男性は細かいことにあまり気がつかない

Post-266キャメリオからこんにちは! :emojiface_glad2:

3月に入って、突然暖かくなりました。来週3月10日(日)からはサマータイム。一時間進めるのを忘れないようにしないと。。

写真はある日の夕食。日本の方にしてみたら、こんなの夕食じゃなーい!と言われそうですが、こういう日もあります。ターキーサンドイッチとチップス、ベジタブルスティックで合計500キロカロリー。意外と低いですよね?チップスを抑え目にして、サンドイッチにチーズを挟まなければカロリーが意外と抑えられます :emojiknife:

さて、先日面白い記事を読んだんです。金持ち女子は貧乏男子と結婚してくれるかhttp://toyokeizai.net/articles/-/12061

注目したのは3ページ目の 覚悟する 必要をこれっぽっちも感じていない というところ。これには考えさせられましたね。 

まあ、一理あります。そう言うんだったら覚悟を決めようではないか、と思う女性もいるでしょう。 でも結婚して私が感じたことは、養う/養われる というよりも、結婚ってチームワークだなあと思うのです。

ここで今日のタイトルの 男性は細かいことにあまり気がつかない に戻りますが、私は結婚した当初、男ってなんで、これが出来ないんだろう??と不思議で仕方なかったことが沢山あります。夫はアメリカ人ですが、日本人の男性も同じではないでしょうか?

ビールを開けたら栓抜きはカウンターの上に出しっぱなし
靴下は脱ぎっぱなし
読んだ雑誌は椅子の横の床に広げっぱなし
本は机の上に置きっぱなし

これ以上あげると夫がかわいそうなので控えますが(笑) 私はお手伝いさんじゃないっつうの!と何度怒りを覚えたことか。 ほっとけばいずれ自分で片付けるのかな?と思って見ていると、本当にぎりぎり限界になるまでやらないですよね。それで探している本が見つからなくて、不機嫌になったりとか。子供か!

ある時この話をしたところ “男性って細かいことに気がつかないらしいよ” と友人に教えてもらい、なるほどなあと思いつつ、気が付かないからやらないなんて、ずいぶん都合のいい生き物だなあ、なんて思ったりもしました。本当は気づいてるけど、面倒だからやらないだけじゃないの~?

しかし結婚して4年。観察の結果、どうやら本当に気づいてないらしいです。私の想像する夫の思考はこうです:

ビールビール♪お気に入りの栓抜きで開けてっと。。プシュ!うまいな~
熱いな~ 靴下脱ごう
この雑誌けっこう面白いな
読むの疲れた。寝るか。

そして部屋が荒れてくると:

“なんか落ち着かないなあ。なんでだろう?? イライラするな~”

仕事から帰ってきて片付いてると

“なんかスッキリして気分いいなー”

ぐらいだと思います。おそらく男性は、会社とか外の社会で気を使い精神を集中させ間違いを犯さないように真剣勝負で力を使い果たし、家では思考がマヒしちゃうのではないかと。(会社で家と同じ思考だったらクビだっつうの)

先ほどチームワーク、と書きましたが、私は思考がマヒしている夫のために、片付けたり準備したり修理したり掃除したり郵便出したり伝票書いたり荷物ひきとったり細かいことをこまごまこまごま、実際に夫は気づいていないであろうことを、やるわけです。 このこまごまこまごまは、やらなくても死にはしないけど、父に昔言われたことを思い出すと - 夫が外で全力を出せるようにという必要不可欠なサポートなわけです。

男女の違いを結婚後目の当たりにしている私としては、女性と男性の立場が逆転して、大丈夫かいなという気がします。 例えばうちが逆になったとしても、夫は細かいことが出来ないんじゃないかと思うんです。

実はこの話を夫にしたところ、男性は細かいことに気が付かないプラス、男性であるということで社会から受けているプレッシャーもあるのではないかと言います。 つまり、こまごましたことをすると

なーに女の子みたいなことしちゃってんの!

とからかわれるような感じですね。これ、あるアメリカのコメディアンも言ってました:

“いくらそれが正しいことでも、男は世間からの目を気にして出来ないことがある。例えば雨の日に傘をさすとか! どう考えても傘をさした方がいいのにさ。男は なーに傘なんて使っちゃってんの!女の子かよ! と思われるのが嫌で、風邪引いても濡れるほうを選ぶんだよね”

数十年かけて女性の意識を変え、女性が養う家庭が増える。けっこうけっこう。でも同時に、男性の意識も変えていかないと駄目ですよね :emojiface_glad2:

夫の誕生日

Post-241今日は夫マイケルの誕生日でした。去年のバーディディナーは何だったかしら。。とブログをさかのぼって見ると、ナスのパルメジャンでした。ブログを書いていると、こういう時に便利ですね :emojiface_glad2:  

朝食は夫のリクエストのストロベリー&チョコレートマフィン。(朝から激甘メニュー、と思いきや、分量を間違えたのかあまり甘くないマフィンが焼けてしまいました。。笑)

ランチはこれまたリクエストの、キャサディア。トルティーヤに具を挟んで焼く、メキシコのピザと言われているお料理です。シンプルにチーズだけで焼き、ビールといっしょに頂きました。

夕食は、朝昼と重いものばかり食べてちょっと疲れ気味の私達なので、野菜のおじや。卵を落として作りました(簡単だな~) 本当はパンプキンパイを焼こうと思っていましたが、マフィンもまだ残っていることですし、また次回。ハロウィーン当日にでも焼こうかと思います。

結婚3周年記念 ブリュワリーツアー

Post-222キャメリオからこんにちは! :emojiface_glad2:

先日、結婚3周年を迎えました。当日は平日だったので、おうちご飯でお祝いしたのですが、週末にブリュワリーめぐりの小旅行に行ってきました。

トップの写真は Figueroa Mountain Brewing。キャメリオから車で一時間半ほどです。

Figueroa Mountain Brewing
45 Industrial Way Buellton, CA 93427
(805) 694-2252
http://www.figmtnbrew.com


サンプラーをオーダー。どれも飲みやすく、味に工夫がある美味しいビールでした。特にIPAは私でも飲めるくらいの苦さに抑えてあり、気に入りました。 今流行りのIPA(India Pale Ale)ですが、私はどうも苦手なんですよね。。 でもここのは美味しかったです! :emojigoood:

さて、ビールおたくの私と夫は、グロウラー(Growler)という大瓶を持っていて(大瓶3本分くらいの量が入るもの) 空のグロウラーを持っていくと、中身のビールだけ買うことが出来るんです。ブリュワリーでは、グロウラーを購入することも出来ますので(だいたい5ドルくらい) 地球環境のためにもおすすめです。(が!カリフォルニア在住の方に注意して頂きたいのは、カリフォルニアでは、ブリュワリーはそれぞれのブリュワリーのグロウラーしか使えないと法律で決まっています。中身を入れ替えて販売されたら困るからでしょうか? ブリュワリーで入れてもらうときは、間違いなくそこのグロウラーを持っていくようにしましょう~ 私は間違えて恥ずかしい思いをしたことがあります。。)

次は近くにある Firestone Walkerのレストラン。 醸造所は別の場所にあるんですが、最近レストランだけこちらにオープンした様です。



Firestone Walker
620 McMurray Road
Buellton
(805) 225-5911
http://firestone.cleverconcepts.net/tap-room-restaurant

ここではビールとランチを楽しみました。 味はとても美味しかったのですが、レストランにしてはメニューが少ないように思います。 ここへ行く方は、ビールを目的に行くことをオススメします。
ちなみに私は本日のスープ、夫はチリを頼みましたが(Firestone Walkerのビールを使って作ってある) なぜかサイドについてきたのは、トルティーヤでした! しかもチップスではなくて、あのブリトーを巻くトルティーヤです。クラッカーやパンが欠品中?それともトルティーヤで食べるのって普通なんでしょうか??

しかも(まだ終わらない)

メニューにトルティーヤを使う料理が無いんですよ。。。

ってことは、やはりスープといっしょに食べる様に仕入れているんでしょうか?謎です。。。

最後に寄ったのは、Telegraph Brewing。サンタバーバラにあります。

Telegraph Brewing
416 North Salsipuedes Street Santa Barbara, CA 93103
(805) 963-5018
http://www.telegraphbrewing.com


ここはすごく小さなブリュワリーですが、なかなか美味しいビールを作っています。(ただし、すごく小さなブリュワリーなので、同じビールでも季節によって味が違うということも)
醸造所の前に小さなカウンターがあって、そこで試飲が出来ます。

ただ、ちょっと残念だったのは、このブリュワリーに、試飲目的ではなく、ただ飲みに来ているグループが数組いて、Barのようになってしまっていたこと。 もちろんビールを楽しむのはいいことなのですが、テイスティングのグラスを持ってカウンターに座らず、輪になってしゃべりまくりの女の子たちや、カウンターに陣取って飲み終わっても動かないグループなど。3連休だからでしょうか。。

もちろんBarで飲むよりは安いし、美味しいとは思うのですが、せめて説明を聞くとか、気に入ったものがあったらボトルを買うとか、して欲しいなと思いました。

私たちは結局カウンターに近づけず、ブリュワリーの人が人垣越しに渡してくれるグラスで試飲をして、早々に退散。 味はすごく良かったですよーー!次は平日の夕方に行こう。。

こちらは結婚3周年記念の家ごはん。 ちょっと豪勢にステーキ! メキャベツとマッシュポテト、頂いたコーン(Rさん、美味しかったですーー!)で食べました。


アメリカは月曜日がメモリアルデーで、3連休です。 明日は何を作ろうかな~

2012年バレンタインデー週間

Post-212キャメリオからこんにちは!

久々の更新になってしまいました。先週は季節の変わり目からくる頭痛に悩まされ、ブログ書きたいよーと思いながら、頭痛薬を飲んでじっとしている、という暗い日々でした。季節の変わり目の頭痛や体調の崩れってありませんか? 私は大分よくなってきましたが、同じように体調を崩される方も多いのではないかと。。どうぞお気をつけください。

さて、先週のバレンタインデーも含め、時系列で2012年バレンタインデー週間です! :emojiface_glad2:

2月11日(土) キャメリオエアポート内にあるカフェのバーガーが美味しいと聞き、早速夫と行って来ました。ポテトだけだと飽きるので、私は再度をオニオンリングに変えてもらって、夫と分けて食べました。噂にたがわず美味しかったです!量も多過ぎず、ちょうど良いのが気にいりました。また行かなきゃー。 トップの写真はカフェから見た空港内です。

2月12日(日) ビール製作者のミーティングに行くはずが、体調不良で欠席。。無念。

2月13日(月) 仕事で朝から遠出。途中で事故があり、大渋滞に巻き込まれ、なんと普通なら1時間ちょっとで着くところに2時間半かかりました。。。 8時待ち合わせのところに9時半に着くと言う大失態。同僚達の苦笑が痛い。。ホント、ご迷惑をおかけしました。

2月14日(火) バレンタインデー! 平日だし、自宅でお祝い。ピザとブラウニーを焼きました。このブラウニー、チョコレートを全く使わない、ココアパウダーだけで作るブラウニーなのですが、激ウマでした!レシピはFoodNetworkのAltonBrownから(http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/cocoa-brownies-recipe/index.html) 

2月15日(水) 頭痛と闘いながら仕事。ちなみに頭痛薬のイブプロフェンは、アメリカ英語ではアイビープロフェインと発音します。I のイが アイ になるんですね。なので、チョコレートのゴディバも、アメリカ英語では ゴダイバ になります、というコネタでした(笑)

2月16日(木) 頭痛が消えねぇーーー!ベットで寝るほどじゃないけど、常に頭に居座る偏頭痛。まあ、いつも季節の変わり目はこうなんですけどね。。猫にも頭痛ってあるんだろうか。。?

2月17日(金) 頭痛も大分楽に。夕食は冷凍してあったコロッケとサラダ。こういう時のために、元気なときに冷凍品を作ってあります。過去の私、偉い!(と自分で誉めてみる)

2月18日(土) ThousandOaksにあるバーで、カリフォルニア地ビールの樽明けがあり、友人達と行って来ました。いっしょに食べたピザが美味しかったです。

さーー今日は先々週作ったビールの瓶詰めです! :emojiface_glad2:
美味しくできてるといいなー :emojibeer:

入籍3周年記念

Post-208キャメリオからこんにちは! :emojiface_glad2:

今週末は入籍3周年でした。ちなみに1周年は地元キャメリオのレストランへ行き(こちら)、2周年は。。疲れてましたね~ 自宅でお祝してます(こちら)。ブログを書いているとこういうとき便利ですな。

さて今年は、遠出はちょっと疲れてるので行きたくないけど、素敵なところで何か美味しいものが食べたい。。けど帰ってくるのが面倒なほど遠くまでは運転したくない、というわけでWoodlandhillsにあるRoy’sRestaurantでお祝いすることに。ハワイ島のワイコロアにもあるRoy’sレストランのひとつです。

Roy’s Hawaiian Fusion Cuisine
http://www.roysrestaurant.com/locations/CA/woodland_hills.asp

狙いはAlohaHour。毎日4時半から6時半まで、ドリンクと前菜が5ドルになるんです。普通のレストランのハッピーアワーですね。

記念日ということで予約しておいたら、テーブルには素敵なカードが。まずは私はマイタイ、夫はウィスキーで乾杯 :emojiwine:  

スパイシーアヒ寿司と和牛バーガー。フライにはチーズがかかっていて、ソースも手が込んでます

ロブスターの揚げ餃子と、カラマリのフライ。ソースはライムを使ってあって、すごくさっぱりして美味しかったです。

ドリンクも前菜も、どれも普通に頼むと10ドル以上するお料理だけに、すごくお得感があります!記念日なんだから、コースを頼んだら?という夫でしたが、いやいや!この

:emojispark: あ~なんかお得~~  :emojispark:

っていう感覚がいいんです!普段料理を作っている主婦からすれば、美味しいのはわかるけど、なんか高いお金を払うのには抵抗があるんです!というわけで、このAlohaHour、オススメです :emojiknife: お料理もドリンクも手が込んでいて、最高でした。

さて、この後バーからテーブルに移ってメインを食べても良かったのですが、お腹が一杯になってしまい、このほかに試してみたかった前菜もオーダーせずに、ギブアップ。デザートはどうしても食べてみたかったので、Roy’sの有名なチョコレートスフレとコーヒーをオーダー。トップの写真のデザートは、記念日ということでお店からのサービスでした。食べきれず、お持ち帰りです。

帰りの運転は私。最初にオーダーしたマイタイがけっこう強かったので、半分だけ飲んであとは夫に飲んでもらい、お水とコーヒーを飲んで帰宅しました。

運転のためあまり飲めなかった私のために、日曜のブランチは、うちから徒歩で行けるMarieCallender’sへ、シャンパンブランチ。これなら二人で飲めます。


ここのシャンパンブランチは、ビュッフェ式のブレックファーストに、シャンパンを含むドリンクも飲み放題という、とってもお得な朝食なんです。オムレツもその場で好きな具を入れて焼いてくれるし、昼間からお酒でいい気分になりたい日曜日にオススメです。ただし!

日曜日の午後は何も出来なくなります!

お気をつけください。。(私は帰ってきてどうしても眠くなってしまい、目が覚めたら午後4時。。)

朝からいい気分になってお腹いっぱい食べて(デザートのパイもチョコレートフォンデュもあった)、まったくお腹が空かず、夕食は簡単サラダとスープで済ませた私と夫。

明日からダイエットです!

結婚二周年

Post-172キャメリオからこんにちは! :emojiface_glad2:

今日は結婚記念日。ちょうど二年前の今日、ハワイ島ヒロで結婚式を挙げました。

写真は式の前、母にドレスを着せてもらっているところです。なんだかすごく昔のことのような気がしています。

今年は月曜日ということもあり、地元キャメリオにあるレストランで食事をしました。

Yelp!(アメリカの情報サイト)を見てからずっと行きたいな~と思っていたイタリアンレストラン、Lucerne Restaurant。 K-martの隣というおかしな場所にあるイタリアンレストランですが、Yelp!の高評価通り、とても美味しかったです :emojiface_glad2:  サービスも良くて、夫とまた行こうね!と言い合って帰ってきました。

〔残念ながらカメラを忘れたため、Yelp!から写真をお借りしました)

まず、前菜を一品頼んだのですが、ちゃんと2皿に分けてサーブしてくれたこと。
パンが付くのですが、無くなるとすぐに新しいのを持ってきてくれること。
気取らずにTシャツで行ける雰囲気だけど、本格的な味でとても美味しいこと
デザートはオーダー前にトレイに乗せて持ってきて見せてくれること

などなど、どれも私のツボをばっちり押さえたサービスぶりで、またすぐに行ってしまいそうです。今回はお腹がいっぱいでデザートが食べられなかったのが残念!今度はコーヒーとデザートだけ食べに行ってもいいわ~

Lucerne Restaurant
868 Arneill Rd
Camarillo, CA 93010
http://www.yelp.com/biz/lucerne-restaurant-camarillo


そして今日は他にもうれしいことが。

お友達から、夫と私の大好物の苺を頂きました!

じゃん! 

大粒で甘くて(もう味見した笑)幸せすぎます~

さっそく明日の朝食と、ランチのサイドにもって行きます。うれしぃ~。Rさん、ありがとうございました! :emojiface_glad2:  いちご大好きなんですよね~ 私もジャム作りしてみようかしら。
でもジャムにするのももったいないくらいの大粒と甘さ。ミルクシェークも作っちゃおうかな~

結婚生活も3年目に突入。いい妻目指してこれからもがんばります :emojiface_cyu2: