おいでやす　サンフランシスコへ

１０月も半ばになりめっきり朝晩、冷え込んでまいりました。
朝９時頃、摂氏１０度前後で車のハンドルを握る手に手袋が恋しくなります。
お昼近くになると２０度を超えてアイスクリームが恋しくなります。
ゆえに１日に何度もファッションモデルのように衣替え。
朝はキルティングのジャケットでその下はＴシャツ。
お昼にはＴシャツに靴下は脱いでゴムぞうり。
夕方は風が冷たくなってきますがお昼の暑さの余韻があり
薄手の綿のジャケット。
夜にそなえてマフラーは車に常備。

流行りもんが好きな夫はさっそくこの秋一番の風邪引き。
「頭が痛い、肩揉んでー、薬何飲んだらええの？晩御飯はカレーうどんにして,
おネギたっぷりねー。」
私のベッドの上でグズグズ言っております。
世界中の風邪をもらう環境にいる夫。
今冬が思いやられます。

サービスにはチップを　という習慣がない日本人にとって
旅慣れていてもよーわからんという人多し。
まずはどのようなものにチップを出すかがわからないとおっしゃる
方へ、何でも気持ちがよくなる対応をしてもらったものには
その分心づけをしましょうと言うことです。

日本では商品にはサービスが付いてくるのが当たり前に
なっておりますがアメリカでは別々とお考えください。
それゆえに一般的にチップを必要としない商いには
すこぶる態度が悪い人が多いです。
珍しく接客態度がいいのはよほど会社のレベルが高くきっちり教育しているか
あるいはその人個人の人間性がよいのかどちらかです。
よくわかる比較例は航空会社。
日系エアラインではキレイなおねーさんが笑顔で
旅なれない人からのいろいろな質問に丁寧に答えたりと何かと親切。
一方、アメリカのエアラインは通路の幅ほどある体格のよい
この道、３０年と思われるベテランスッチーが
機内食は「ビーフかチキンかっ！」
と即決しないと食べさせないぞという迫力でサービスなんて
これっぽっちも感じません。


レストランでは食事代金の１５％がチップの
目安と一般的に言われてきましたが近頃は物価に伴い
ニューヨークあたりではもう２０％が常識になっているようです。

また、人種によってチップに対しての考え方の違いが金額に出ています。
白人の方はキチンとしたサービスに対しては２０％どころか
料理と同じくらいの金額を置いたりする人もいて一般的に高めです
中国人は１０%あるいは一人１ドルが妥当と考えているようです。
この国の方々はサービスは要らないとも思っているようです。
これに対して日本人は１５％と教えられると
よくても悪くてもきっちり計算をして１５％を置く方が多いです。
さすが律儀な国民ですこと。

最後に私が知るかぎりですが一番チップをたくさんもらっている職業の方は？
それはラスベガスのショーの座席案内係りのマネージャーです。
お客さんは少しでもいい席に座わりたいがために入り口でチップをはずみます。
何百人のお客さんがそして毎晩続くわけですから月にン万ドルにもなるとか。

日本からのニュースにて
「中国産のコアラのマーチからメラミン検出」
我が家にも買い置きがあったはずとチェックして見ると
PRODUCT OF CHINA

それ以来、買い物に行くと眉間にシワをよせて
厳しく確認をしているのですが
いかにアメリカで販売されている食品に曖昧な表示が多いかわかりました。
ほとんどがDistribute（配給社）しかわかりません。
焼き海苔のパックに「有明海のり」と親切に日本語で書かれて
自信をもってこれは日本製と思い裏をみればメラミン大量消費国からの
輸入モノだったりします。
原料、材料及びカロリーは必ず表示されていますが
原産国も義務付けてほしいものです。





スーパーではこのように中国製おやつがいっぱいあります。



アメリカにてお土産購入にはくれぐれもよーく吟味くださいませ。