今日は韓国語クラスでお料理教室。韓国料理といえばキムチ。まずは比較的簡単なオイキムチとカクテキ作りに挑戦!みんなで和気あいあい楽しい時間を過ごす。聞くところによると、韓国の主婦たちも度々このように皆で集まってはキムチ作りをするのだそう。

出来上がったキムチは、容器に入れて各自お持ち帰り。


途中で先生が特製韓国麺を作ってくれ、お昼ごはんもいただきました!

レシピもここで掲載するべきだと思うけど、今や、ネット上に美味しいキムチレシピが溢れているからここでは割愛。
たまに書いたり、書かなかったり。気まぐれ日記
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